המקורות הטובים ביותר של שמן דגים

מחקרים הראו כי שמן דגים, אשר עשיר של חומצות שומן אומגה -3 EPA ו- DHA, עשוי להיות שימושי בטיפול בדיכאון. מחקרים אפידמיולוגיים מצביעים על כך שחוסר חומצות שומן מסוג אומגה -3 או חוסר איזון ביחס לחומצות שומן מסוג אומגה 6 וחומצות שומן מסוג אומגה -3 עשויות להיות קשורות לשיעורי דיכאון מוגברים. בנוסף, קומץ מחקרים קטנים ומעוצבים היטב תומכים בשימוש בשמן דגים כתוספת לטיפול נוגדי דיכאון.

לא כל הדגים נוצרו שווים, עם זאת.

מקורות חומצות שומן אומגה -3

המקור הטוב ביותר של חומצות שומן אומגה -3 מדגים הם דג בר מהמים הצפוניים. דגים פראיים אוכלים הרבה אצות, עשירים בחומצות שומן אומגה -3. יש להניף דגים בעלי גידולים חקלאיים מאחר והם מוזנים בדרך כלל במזון נמוך בחומצות שומן אומגה -3, כגון קמח תירס.

מתכת כבדה אפשרית זיהום הדברה היא גם בעיה שיש לשקול בעת רכישת דגים. הדגים הקטנים יותר של מים קרים, כגון הרינג, מקרל, סלמון וסרדינים, הם הבחירה הטובה ביותר שלכם. דגים גדולים ודגים מעובדים עשויים לצבור רעלים ברקמותיהם. מרקורי, ביפניל רב-כלורי (PCB), דיוקסינים ושאריות של חומרי הדברה הם הרעלים החשובים ביותר. בשלב זה, עם זאת, הוא חשב כי היתרונות של צריכת דגים עולים על הסיכונים עבור רוב האנשים.

שמן דגים תוספי מזון

אם אדם לא אוהב לאכול דגים, עוד אפשרות נוחה יותר היא לקחת שמן דגים להשלים.

בנוסף להיותם נוחים יותר, מחקרים מראים כי תוספי שמן דגים הם הרבה פחות סביר מאשר דגים מכילים מזהמים, בשל הטיהור המתרחש במהלך תהליך הייצור. נשים בהריון וילדים, בפרט, צריך לקחת תוספי שמן דגים ולא לאכול דגים על מנת למנוע זיהום זה.

אם אתה לוקח שמן דגים כי יש לך טריגליצרידים גבוהה, סוג של שומן אשר קשורה בסיכון מוגבר למחלות לב, הרופא שלך עשוי לרשום שמן דגים מרשם כמו Lovaza בשבילך. מרשם שמן דגים כמוסות מכילים שמן דגים מטוהרים מאוד עם ריכוז גדול יותר של חומצות שומן אומגה -3 מאשר רוב הדלפק מעל שמן דגים כמוסות. זה מועיל עבור תנאים כמו טריגליצרידים גבוהה שבה מינון גדול של חומצות שומן אומגה -3 נדרשים.

מקורות תזונתיים טובים אחרים של חומצות שומן אומגה -3 כוללים זרעי פשתן, אגוזים ומזון מוגן כמו מותגים מסוימים של ביצים, חלב ומיץ תפוזים. אפשרויות אלה טובים במיוחד עבור אלה על תזונה צמחונית או טבעונית אשר עשויים לרצות להימנע ממוצרים מסוימים של בעלי חיים כמו דגים.

_{מקורות:}

_{"דגים: חבר או אויב?" בית הספר לרפואה של אוניברסיטת הרווארד . נשיא ועמיתי מכללת הרווארד.}

_{צוות מרפאת מאיו. "Triglyercides: למה הם חשובים?" מאיו קליניק. מאיו קרן לחינוך רפואי ומחקר. פורסם: 15 באוגוסט, 2015.}

_{"אומגה 3 שמן דגים תוספי מרשמים." WebMD. WebMD, LLC. נבדקו על ידי: דוד קיפר, MD ב -1 במאי 2015.}

_{רקל, דוד. רפואה אינטגרטיבית . מהדורה שניה. פילדלפיה: סונדרס אלסוויר, 2007.}