איך עישון מעייף את הגוף של ויטמינים

שילוב רע: עוד רדיקלים חופשיים ופחות נוגדי חמצון

עשן סיגריות הוא תערובת רעילה של רעלים וכימיקלים הגורמים לסרטן, אשר מעמידים כמעט כל איבר פנימי בסיכון כאשר אנשים מעשנים. זה יוצר שפע של רדיקלים חופשיים שיכולים לגרום נזק הסלולר ו depleates ויטמינים ומינרלים חיוניים בגופנו. בואו ניקח מבט מקרוב.

עישון סיגריה ו דלדול ויטמין

אנחנו נדבר על ויטמינים כי הם מדולדלים כאשר אנשים מעשנים, אבל למה זה חשוב?

עישון סיגריה במהירויות הייצור של רדיקלים חופשיים בגוף שלנו. אלה רדיקלים חופשיים הם מה גורם נזק לתאים שיכולים בסופו של דבר להוביל סרטן, כמו גם מחלות אחרות. עם זאת, גם ללא עישון הגוף שלנו חשופים רדיקלים חופשיים בכל יום, כי הם נוצרו על ידי שני toxins שלנו ואת הסביבה ואת metabolic תהליכים רגילים המשמשים לעכל את המזון שאנו אוכלים.

זה ייצור של רדיקלים חופשיים (בין היתר) אשר מביאים ויטמינים לתוך התמונה. ויטמינים הם המגנים שלנו של הגנה נגד רדיקלים חופשיים. הם בעצם לנטרל רדיקלים חופשיים, כך שהם לא יכולים לעשות את הנזק שלהם.

יחד, השילוב של רדיקלים חופשיים מוגברת הנגרמת על ידי עישון וכן אספקה ​​מופחתת של ויטמינים גם עקב עישון חבילות כפולה נגדנו. בואו נסתכל על מה הרדיקלים החופשיים לעשות לגוף שלנו, את התהליך שבו עישון מדללת ויטמינים חיוניים, ואיך שילוב זה משאיר את הגוף פגיע נזק.

עישון סיגריות חינם רדיקלים

רדיקלים חופשיים הם אטומים או מולקולות שיש להם מספר מוזר של אלקטרונים. מולקולות לא אוהב להיות במצב זה (הם הרבה יותר מאושר כאשר יש להם זוג אלקטרונים), מה שעושה אותם מאוד לא יציב. אלה רדיקלים חופשיים אומללים, ולכן, לטייל סביב הגוף מחפש אלקטרון לתפוס ממולקולות אחרות, כך שהם יכולים לייצב את האנרגיה שלהם.

תלוי איפה הם מוצאים את האלקטרון הם צריכים, הם יכולים לזרוע הרס על רקמה בריאה. כאשר הם מפריעים קולגן, הם גורמים לשמצה של "קמטים של מעשן." כאשר הם פוגשים כלי דם, הם יכולים להזיק את כלי הדם בטנה הגדרת הבמה להתקף לב. וכאשר המקור הופך לדנ"א בתאי גופנו, עלול להיגרם נזק (מוטציות גנטיות). זה הצטברות של מוטציות גנטיות אשר אחראי על היווצרות של תא סרטן.

נוגדי חמצון

מערכת ההגנה של הגוף משתמשת בנוגדי חמצון כדי להילחם בנזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. נוגדי חמצון הם מולקולות המסוגלות לתרום אלקטרונים לרדיקלים חופשיים מבלי לאבד את השלמות המולקולרית שלהם. בדרך זו, הם מסוגלים להאט את ההשפעה ההרסנית כי רדיקלים חופשיים יש על הגוף.

המדע זיהה כלפי מעלה של 4,000 נוגדי חמצון, שחלקם מיוצרים בגוף האדם באופן טבעי. אחרים באים מן המזון שאנו אוכלים.

שני אלמנטים נוגדי חמצון חשובים הם ויטמין C וויטמין E. הם מסייעים להדוף דלקת ורעלים בגוף הם קריטיים עבור מערכת החיסון הבריאה.

מתח חמצוני

כאשר יש יותר מדי רדיקלים חופשיים ולא מספיק נוגדי חמצון בגוף, מצב המכונה מתח חמצוני מתרחשת.

זה נחשב לשחק חלק בפיתוח של שורה שלמה של מחלות, כולל סרטן ומחלות לב.

ויטמין C ועישון

ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים. שלא כמו ויטמינים מסיסים בשומן, הגוף אינו מסוגל לאחסן ויטמינים מסיסים במים חייב לקבל אותם מדי יום מן המזון שאנו אוכלים.

מחקרים מצאו כי אנשים מעשנים, ואלה שנחשפים לעישון פסיבי, צמצמו כמויות של ויטמין C בגופם. זה חשב כי מעשנים דורשים 35 מ"ג ויטמין C יותר מדי יום מאשר שאינם מעשנים. למרבה הצער, פשוט לוקח תוספת היא לא התשובה לפחות לגבי מחלות לב.

אנשים שלקחו תוספת ויטמין C עדיין סבלו נזק לכלי הדם המתרחשת עם רמות נמוכות של ויטמין C. למה זה לא בטוח.

ויטמין C יש צורך לעשות קולגן, חלבון אחראי על גידול ותיקון תאים בגופנו המייצרים הכל מן העור אל השריר, וכן מיתרים לכלי הדם. זה עוזר לשמור על המערכת החיסונית שלנו חזק ומפחית את רמת הסוכר בדם. כמו כן, יש את האיכות הייחודית של להיות מסוגל לעזור עם התחדשות של נוגדי חמצון אחרים כגון ויטמין E.

היו ויכוחים כי תוספי ויטמין C לא להפחית את הסיכון לסרטן וזה יכול להיות מבלבל. העומס על הגוף (לוקח הרבה יותר ממה שאתה צריך) לא צפוי להיות מועיל. אבל אפילו חסר קטן בויטמין C עלול לשים אותך בסיכון גבוה יותר. ומכיוון שרמות ויטמין C נמוכות יותר אצל אנשים המעשנים, זה נראה כך.

בעולם האמיתי, מחקר שנערך בשנת 2017 מצא כי דיאטה גבוהה בוויטמין C הפחיתה את הסיכון לסרטן ריאות בקרב נשים מעשנות ב -26%.

מה זה אומר? אם אתה מעשן או אם אתה חשוף לעישון פסיבי, מקבל כמות מספקת של ויטמין C בתזונה שלך הוא מאוד חשוב. עם זאת, המשך עישון עלול לקזז כל תועלת הפסקת עישון הוא הפתרון הטוב ביותר.

ויטמין C ניתן למצוא בכל פירות וירקות. מקורות מצוינים של ויטמין C כוללים:

• מֵלוֹן
• אבטיח
• פירות הדר
• אוכמניות, חמוציות, תותים, פטל
• חמוציות
• תותים
• פטל
• עגבניות
• ברוקולי
• כרוב ניצנים
• תפוחי אדמה (מתוקים ולבנים)

ויטמין E

ויטמין E הוא מסיס בשומן, והוא מאוחסן בכבד ומרבצי שומן בגוף. זה אומר שאתה לא בהכרח צריך לקבל ויטמין E בתזונה כל יום, אבל צריכת התזונה חשוב לשמור על אספקת הגוף שלך. ויטמין E הוא חומר מזין חשוב המסייע לנו לבנות תאי דם אדומים ומחזק את המערכת החיסונית כדי להדוף וירוסים וחיידקים.

החוקרים גם חושדים כי ויטמין E ממלא תפקיד בהגנה עלינו מפני סרטן, מחלות לב והזדקנות. ויטמין E הוא אחד הקווים הראשונים של ההגנה נגד נזק הרדיקלים החופשיים לריאות כאשר אנו נושמים זיהום אוויר ועשן סיגריות. ויטמין E הוא תחנת כוח נוגדת חמצון.

כמו ויטמין C, עישון נראה להגדיל את דרישות ויטמין E.

למרבה הצער, מחקר לא אישר כי ויטמין E ספקים למעשה לעזור למנוע סרטן, מחלת לב, או סימפטומים של ההזדקנות. למעשה, מחקרים מראים כי נטילת יותר מ 400 IU ליום של ויטמין E עשוי להגדיל סוגים מסוימים של מחלת לב, ולהגדיל את התמותה הכוללת. ישנם טיעונים כי סוג מסוים של ויטמין E חשוב, אבל בשלב הנוכחי, עדיף לקבל את ויטמין E על ידי אכילת דיאטה הגיונית.

מקורות בריאים של ויטמין E כוללים:

• אגוזים, כגון אגוזי לוז, בוטנים ושקדים
• שמנים צמחיים, כגון חריע, נבט חיטה, תירס, חמניות
• ירקות עליים ירוקים כגון תרד וברוקולי
• זרעים, כגון גרעיני חמניות
• דגני בוקר אשר כבר מבוצר עם ויטמין E

כימיקלים סיגריות אשר עלול תוצאה של יצירת רדיקלים חופשיים

בעוד שלמדענים עדיין יש הרבה מה ללמוד על הרכב עשן הסיגריות, אנו יודעים שקיים קשר בין עישון לבין דלדול ויטמין, וכי הדבר פוגע ביכולתו של הגוף שלנו לנהל את הרעלים בעשן הסיגריות. זה עשוי להנחות אותנו למחלות שעושות שימוש בטבק.

עשן סיגריה הוא לחלוט רעיל ביותר של מעל 7,000 תרכובות כימיות. חלק מן הכימיקלים המזיקים בעשן סיגריות שהם רעילים, גורמים לסרטן או שניהם, כוללים דברים כגון:

• בנזן (המשמש חומרי הדברה ודלק)
• פורמלדהיד (משמש נוזל החניטה)
• מימן ציאניד (סוכן גזי המשמש בגרמניה הנאצית)
• חד תחמוצת הפחמן (במכונית פליטה הוא קטלני בכמויות גדולות)
• ארסן (המשמש רעל חולדה)

עשן סיגריות יש גם רכיבים רדיואקטיביים המייצרים רדיקלים חופשיים כחלק הפירוק שלהם.

עשן סיגריות מסוכן לנשימה, בין אם הוא ממקור ראשון (עשן מיינסטרים) דרך סיגריה בוערת, או משומש מעשן המשתהה באוויר.

אם אתה מעשן

אם אתה מעשן, זה אף פעם לא מאוחר מדי להפסיק, ואת הגוף שלך יכול להתחיל לתקן את עצמו מתחיל מיד. בעוד שהסיכון לסרטן ריאות ולכמה סוגי סרטן אחרים נשאר גבוה יותר (אם כי הוא יורד באופן משמעותי ב -10 שנים לאחר הפסקת הטיפול) הסיכון שלך למחלות אחרות הקשורות לעישון, כגון מחלת לב יורדת די מהר. קח רגע להסתכל דרך הכלים שלנו להפסיק לעשן כדי למצוא את הכלים ואת המוטיבציה הדרושים כדי להפוך את הצעד האמיץ להפסיק.

השורה התחתונה על עישון ו דלדול ויטמין

עישון סיגריה מגביר את הדור של רדיקלים חופשיים בגוף אשר יכול לנבוע נזק לרקמות וכתוצאה מכך התנאים ממחלות לב לסרטן. נוגדי חמצון כגון ויטמין C וויטמין E הם חלק ממערכת ההגנה של הגוף שלנו, הפועל על מנת לנטרל את הרדיקלים החופשיים לפני שהם יכולים לעשות את הנזק שלהם. למרבה הצער, ויטמינים אלה הם גם depleted אצל אנשים מעשנים מניב שילוב רע; יותר רדיקלים חופשיים עם פחות נוגדי חמצון להילחם בהם.

נראה כי מקורות תזונתיים הם העדיפו מעל ספקים, עם כמה מחקרים על תוספי ויטמינים שניהם מראה השפעה מועטה. האפשרות הטובה ביותר היא להפסיק לעשן לחלוטין כדי להפחית הן את הרדיקלים החופשיים שנוצר בגוף שלך כדי להגדיל את רמת הגוף של נוגדי חמצון.

> מקורות:

> קספר, דניס ל., אנתוני ס. פאוסי וסטיבן ל. האוזר. עקרונות הריסון של הרפואה הפנימית. ניו יורק: Mc Graw Hill השכלה, 2015. הדפסה.

המכונים הלאומיים לבריאות. משרד של תוספי תזונה. ויטמין C. עודכן 02/11/16. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/