מונשיין נעלם חוקי אבל סחר בלתי חוקי עדיין מסוכנת

רעלים ב Hocch חוקי יכול להרוג

מונשיין, הסוכר לשעבר, הסוכר לשעבר, המנותק מהבית, של אקוואליה, עדיין בסביבה. למעשה, זה עכשיו חוקי. "ברק לבן", כפי שהוא נקרא, היה פעם חומר בלתי חוקי ומוגבל על ידי הלשכה של אלכוהול, טבק, כלי נשק וחומרי נפץ, אבל עכשיו מותר למכירה ומוסדר על ידי הממשל הפדרלי בארה"ב בכמה מדינות.

המזקקה המשפטית הראשונה של מונשי בטנסי פתחה את שעריה ב -2010, ואחרות באו בקנטקי, אלבמה, ג'ורג'יה ודרום קרולינה.

יש כמה הערכות כי יותר ממיליון סטנליס מונושין בלתי חוקיים פועלים בארצות הברית שהופך את הייצור של ברור, עוצמה גבוהה לחלוט נפוץ יותר נפוץ עכשיו יותר מאשר אי פעם בהיסטוריה. וזה, זה מאוד מסוכן מאוד לעשות בבית בגלל החומרים שלה, תוצרי לוואי, דליקות.

מהו מונשיין?

מונשיין, הידוע גם בשם "hooch" או "לחלוט הביתה", נעשה על ידי תסיסה של מקור סוכר לייצר אתנול. באופן מסורתי, moonshine עשוי מחית של תירס וסוכר. האלכוהול מופרד מן המחית על ידי תהליך זיקוק. הבדל אחד גדול בין מונושיין ליקרים אחרים כמו ויסקי או בורבון זה לא זקן. התוצאה היא רוח מזוקקת המכילה אחוז גבוה של אלכוהול, פעמים רבות יותר מ 100 הוכחה (50 אחוז), כמו ויסקי לבן.

מונשיין עשוי להעלות תמונות של זיקוק עממי במדינה ולהעביר את הסירים החזקים שלהם בכדים הממותגים "XXX" באמצע הלילה כדי למנוע זיהוי, וזה לא רחוק מן האמת בחלקים מסוימים של ארה"ב, שם עדיין מתרחשת.

מה שהשתנה הוא שעכשיו, בעידן המודרני, היכולת לרכוש סטילס מונושיין של קואורדינציה של כל הקונים באינטרנט, לקחה חלק מהסכנה מתהליך הזיקוק של מונושיין.

למרות שיפור זה, זה לא אומר כי כל moonshine בטוח לשתות. שפע של moonshine הוא מבושל על הגבעות של Appalachia ב stills עשוי חלקי רכב רדיאטור.

היסטוריה של מושיין

עד כמה שאנחנו יכולים לספר, אלכוהול מבשל כבר סביב מאז תחילת האנושות. מונשיין הוא האמין שהוכנסו באזור הדרומי של האפלאצ'ים של ארה"ב על ידי מהגרים סקוטי-איריים בסוף המאה ה -17.

על פי האנתרופולוגים האפלצ'ים, המהגרים הסקוטיים-איריים שהיגרו לאזור בסוף המאה ה -18 ובתחילת המאה ה -18 הביאו עמם את מסורת הבשלתם הביתית ואת המתכון שלהם להוקרה הגבוהה.

"המונח נובע מהעובדה שזה נעשה בלילה כדי שאנשים לא יראו את העשן מן הדומם, ולכן זה יכול להיות מוסתר מהמשטרה או שכנים צמא", על פי ג 'ייסון סומיץ', המחלקה לאנתרופולוגיה, Appalachian State University .

מונשיין היה ארוז במקור בקנקני טיט ואחר כך בצנצנות מייסון. צנצנות החרס הישנות היו מסומנות לעתים קרובות עם "XXX" בצד. לכאורה, כל X ייצג כמה פעמים התבשיל עבר את תהליך הזיקוק.

ביג Monehaker מונושיין

מונשיין היה פעם היבט כלכלי חשוב בכלכלת האפלצ'ים, מה שמספק מקור הכנסה בזמנים כלכליים גרועים ובאזורים שבהם העוני השתולל.

כמו כל טוב המיוצר בארה"ב, mounhine מנוסה פסגות ועמקים שלה שרשרת האספקה ​​והביקוש. מונשיין חוותה הרגעה עמוקה כאשר ארה"ב היתה עלייה במחיר הסוכר החל בשנות החמישים. נראה כי מונשיין הפכה למסורת דועכת, שכן ארה"ב חוותה עליה בשימוש במריחואנה ושימוש במשככי כאבים מרשם ברמות מגיפה באזור.

בשנים האחרונות, מונשיין נראה היה resurgence. עכשיו עם המגמה של מחירים גבוהים יותר בחנות המשקאות, במיוחד עבור רוחות מיובאות, moonshining פגע הזרקורים שוב. בשנת 2010, חקירת ה- BBC Moonshining בארצות הברית מצא כי רבים כמו מיליון אמריקאים היו עבירה על החוק על ידי הפיכת moonshine.

באותה שנה, טנסי החלה למכור hooch משפטי בחנויות תיבת גדול כמו Walmart ו סם קלאב.

באינטרנט, מספר אתרי אינטרנט מציעים סטילס עשוי כל נחושת למכירה, החל מ-גלון מודלים אישיים אחד ל 220 גלון תלבושות מסחריות. הם נעים מחיר מ 150 $ ל 11,000 $ ובכל מקום בין. אחד המוכר אמר כי הביקוש לסטילס הנחושת שלו הוכפל בשנים האחרונות והוא עדיין נשלח לכל מדינה בארה"ב

למה מונשיין מסוכן?

מונושיין לא חוקי נשאר מסוכן כי הוא מבושל בעיקר סטילס מאולתרת. זה יכול להיות מסוכן על שתי רמות, הן במהלך תהליך זיקוק כאשר לצרוך אותו.

תהליך הזיקוק עצמו מייצר אדי אלכוהול דליקים מאוד. יותר מיוצר אחד של מונושיין מת על ידי הדבקת גפרור כדי להדליק את המקטרת שלו בזמן הלא נכון. האדים הדליקים הם סיבה מרכזית אחת לכך שסטילס מונושיין נמצאים כמעט תמיד מחוץ לגבולותיהם, למרות שזה מקל עליהם להיות אבחונים על ידי אכיפת החוק. איום ההתפוצצויות האדירות גדול מדי אם הוא סגור בפנים.

במונחים של צריכת נוזלים, אם המוצר הסופי הוא מעל 100 הוכחה, moonshine עצמו הוא דליק והוא יכול להיות מסוכן מאוד.

אתה יכול לגרום לך ללכת עיוור?

יותר אנשים מתו משתיית מונושיין מאשר שמתו על ידי פיצוצים של סטילס בגלל הרעלים בחלוט. למרות שרבים של סטילס במבצע היום הם כל מגוון נחושת, יש הרבה סטילס בעבודת יד ישנים עדיין בסביבה.

סטילס ישן להשתמש רדיאטורים הרכב בתהליך זיקוק, והם מסוגלים להכיל הלחמה להוביל, אשר יכול לזהם את מונושיין. הרדיאטורים הישנים יכולים להכיל גם שרידים של מוצרי גליקול אנטיפריזים אשר יכול גם להוסיף רעלים לחלוט.

בקבוצות גדולות יותר של מונוש מזוקק, ccan להתרחש. בגלל מתנול vaporizes בטמפרטורה נמוכה יותר אלכוהול, הנוזל הראשון המיוצר על ידי תהליך זיקוק יכול להכיל מתנול. גדול אצווה, מתנול יותר.

מתנול רעיל ביותר ויכול לגרום לעיוורון ואפילו למוות. רוב יצרני השחר היום יודעים לשפוך את אלה drippings הראשון מן condenser, הידוע גם בשם foreshot, אבל לא כולם יודעים או לעשות את זה.

בשנת 2003, ד"ר כריסטופר הולסטג ', רופא עם מערכת הבריאות של וירג'יניה, בדק 48 דגימות של מונושיין שהושגו על ידי אכיפת החוק מסטילים שונים. הרופא מצא זיהום עופרת ב 43 של דגימות.

איך אתה יכול לדעת אם מושין בטוח?

פולקלור אומר לנו דרך אחת לבדוק את הטוהר של מונשיין היא לשפוך כמה כף מתכת ולהצית אותו. אם הוא נשרף בלהבה כחולה הוא בטוח, אבל אם הוא נשרף בלהבה צהובה או אדומה, הוא מכיל עופרת, מה שמעורר את האמרה הישנה, ​​"עופרת עופרת אדומה ועושה אותך מת".

אבל, שיטת צריבת כפית אינו אמין לחלוטין. בדיקה זו אינה מזהה רעלים אחרים שעשויים להיות מבושלים, כמו מתנול, אשר נשרף עם להבה חסרת צבע.

עם מיליוני גלונים של moonshine להיות מיוצר מדי שנה בארצות הברית, רוב הסיכויים שחלק זה הולך להיות נגועה. פקידי בריאות מודאגים כי רעילות moonshine בחולים חולים עשויים להיות overlooked כי רוב ספקי שירותי הבריאות רואים את זה מסורת של העבר.

מקורות:

אוניברסיטת אפלצ'יאן. "זה הכל חוקי עד שאתה נתפס: Moonshining בדרום אפלאצ'ים." המחלקה לאנתרופולוגיה 2007.

חדשות ה - BBC. "מונשיין" מפתה את הדור החדש ". ארה"ב וקנדה יולי 2010

אספקה ​​Clawhammer. "10 עצות בטיחות חשובות ביותר עבור Moonshiners." איך לעשות Moonshine בבטחה מרץ 2013.

מרפאת קלינית. "גלובל מונשיין". נובמבר 2008